Piano didattico
Cena vegetariana
Tortilla con falafel, peperoni e cipollotti alla piastra, insalata di cavolo rosso e fiocchi di latte piccanti.
Cena di carne
filetto di maiale al marsala, riso ai porcini e verdure al vapore olio e limone.
Cena di pesce
Salmone al te verde con asparagi e broccoletti alla piastra, salsa allo yogurt lime e menta, e riso al cocco.
CUCINARE IN 15 MINUTI
BELLA FIGURA IN POCHISSIMO TEMPO
"Cenare in 15 minuti è il corso che vi permetterà di imparare ad organizzare una cena all’ultimo momento! Abbiamo pensato proprio a tutti i gusti, durante la lezione infatti cucinerete tre menu: vegetariano-carne e pesce, perché con gli ospiti non si sa mai e in famiglia è giusto avere una dieta variegata!
In questo corso verranno utilizzati solo ingredienti freschi e di qualità certificata.
Durante il corso gli allievi cucineranno personalmente a turno.
Cavoli a Merenda fornirà tutto il materiale necessario, compresa la dispensa con le ricette: indispensabile per provare a rifarle a casa!
Al vostro arrivo vi sarà offerto un aperitivo e brinderemo insieme con del Franciacorta Brut D.O.C.G. dell’azienda “La Boscaiola”.
Alla fine di ogni lezione gusteremo insieme quello che abbiamo cucinato.
Orari: dalle 19.30 alle 22.30 ca.
Costo singola lezione euro 85,00
Su richiesta, si possono organizzare anche dei corsi per gruppi privati con un minimo di 8 persone e un massimo di 14."